科技网

当前位置: 首页 >VR

湖北發布夏季食品安全消費警示 提醒謹防食物中毒

VR
来源: 作者: 2018-12-12 15:11:06

湖北发布夏季食品安全消费警示 提醒谨防食物中毒 湖北发布夏季食品安全消费警示 从采购加工储藏等环节提醒公众谨防食物中毒 新华社武汉7月17日电(记者谭元斌)湖北省食品药品监督管理局日前发布多项夏季食品安全消费警示,从采购、加工、储藏等环节提醒公众谨防食物中毒。 据湖北省食药监局相关负责人介绍,夏季温度高、湿度大,微生物易生长繁殖,食物易腐败变质,导致食物中毒高发、频发。为保障公众饮食安全,预防食物中毒事件发生,湖北省食药监局对社会发布了8项安全警示。记者注意到,这8项警示几乎涵盖了食品安全的每一个环节。 在采购环节,湖北省食药监局警示不采购发芽的土豆、野生蘑菇、不明物种的鱼贝类产品等;不采购病死、毒死及死因不明或未取得卫生检疫证明的畜禽肉;不采购街头无证摊贩加工制作的熟肉食品等。 在加工環節,湖北省食藥監局警示生熟分開,煮熟、煮透。特別是處理生食和熟食所用刀具、砧板要分開使用,避免交叉污染,必要時可用沸水消毒殺菌。 在儲藏環節,湖北省食藥監局警示冰箱內存放食品不宜過滿,要定期除霜。蔬菜、水果類食品宜冷藏保鮮,與生肉生魚等要分開保存。瓶裝、罐裝、利樂紙盒、真空包裝等包裝食品,即開即用,開啟后應及時冷藏且不宜久存。烹調好的食物室溫存放時間不要超過2小時。剩菜剩飯等要及時冷藏,冷藏時最好用保鮮膜包好,冷藏時間不宜超過24小時,并且再次食用前要徹底加熱,確認無變質后方可食用。 湖北省食藥監局還專門警示,燒烤食品原料儲存不當容易腐敗且加工中可形成苯并芘等有害物質,因此不宜在無證的路邊攤、夜宵攤等吃燒烤。郑州泸州老窖报价
宿迁工程与建筑机械品牌大全
武汉休闲食品加工设备厂家
岩棉复合板

相关推荐